20 دقيقة
الإعدادية
12-15 دقيقة
الطهي
10
حصص
يخدم 10
قيم هذه الوصفة
جارٍ تحميل التقييمات...
20 دقيقة
وقت التحضير
12-15 دقيقة
وقت الطبخ
متوسط
صعوبة
10
حصص
• في وعاء خلط كبير، أضيفي مكعبات الزبدة واخفقيها حتى تصبح كريمية قليلاً. أضيفي السكر الأبيض والسكر البني الفاتح، ثم اخفقيهم معًا حتى تمتزج المكونات جيدًا.
•أضف البيض + صفار البيض وخلاصة الفانيليا. اخفق حتى يتم دمجه بالكامل.
•أضيفي البيكنج باودر، وصودا الخبز، والملح، واخلطي. أضيفي الدقيق واخلطي بلطف حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة واخلطي كل شيء معًا ولكن لا تبالغي في الخلط.
•سخن الفرن إلى 185 درجة مئوية.
دهن قوالب الدونات جيداً بالزيت لضمان خروج البسكويت بسهولة. بدلًا من ذلك، قم بتبطين القوالب بشرائط من ورق الخبز لتسهيل إزالتها.
•املأ كل تجويف على شكل دونات في منتصف الطريق أو ما يزيد قليلاً عن نصفه ممتلئًا، تاركًا مساحة كافية لعجينة البسكويت لتنتشر أثناء الخبز.
•اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى يتحول سطحها إلى اللون البني الذهبي وتتماسك الحواف.
•الآن قم بإذابة لوح الشوكولاتة باستخدام طريقة اللاحم المزدوج وقم بتغطية جانب واحد من الكعكة بالشوكولاتة الذائبة واحتفظ بها جانباً لوضعها. قم بإزالتها بعناية واستمتع بها ✨
قم بتخزين أي كرات عجين إضافية في حاوية محكمة الإغلاق أو كيس الفريزر وقم بتجميدها لوقت لاحق. كلما شعرت بالرغبة في تناول البسكويت، اخبزه مباشرة من المجمدة.
قيم هذه الوصفة
جارٍ تحميل التقييمات...